“A Cup of Tea, Just the Wonder.(一杯茶,就是奇跡。)”8月4日,歐洲特種茶葉協(xié)會(huì)副主席、丹麥茶葉協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)主席亞歷克西斯?凱伊與國際慢茶聯(lián)盟執(zhí)行主席、意大利茶業(yè)與花草茶協(xié)會(huì)主席馬可?貝托納受邀參加2024第七屆中國茶葉進(jìn)出口貿(mào)易年會(huì)暨都勻毛尖茶人會(huì)時(shí),共同發(fā)出了這樣的感慨。
歐洲特種茶葉協(xié)會(huì)副主席、丹麥茶葉協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)主席亞歷克西斯?凱伊
本次大會(huì)會(huì)址選在都勻市螺螄殼高寨水庫都勻毛尖基地,與會(huì)嘉賓沿著蜿蜒的山路穿梭于連綿起伏的千畝茶山之中,盡覽貴州山水的秀美風(fēng)光。亞歷克西斯?凱伊隨即表示,“2017年因?yàn)樾谐檀颐?,沒能好好欣賞這里的美景。但這一次,當(dāng)我再次踏入都勻,它的美簡直令人屏息。好山好水育好茶,我想貴州茶的高品質(zhì)生動(dòng)詮釋了這一點(diǎn)。”
被稱為“世界茶源地”的貴州,是我國唯一的高海拔、低緯度、多云霧、無污染的全境高原茶區(qū),為茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的條件。在這片山地和丘陵占全省面積92.5%的土地上,貴州人民耕種出了700萬畝茶園,依托高山云霧的自然優(yōu)勢造就貴州茶獨(dú)一無二的鮮爽滋味,“寧要草不要草甘膦”的品質(zhì)堅(jiān)守一次次擦亮“干凈黔茶”的名片,于是有了貴州茶走向世界的底氣。
國際慢茶聯(lián)盟執(zhí)行主席、意大利茶業(yè)與花草茶協(xié)會(huì)主席馬可?貝托納
“當(dāng)我告訴他們喝的是綠茶時(shí),都會(huì)很驚訝,和他們想象中的滋味完全不同?!瘪R可?貝托納回憶起之前將貴州茶帶給朋友們品嘗時(shí)的情景,“甘甜、柔和、回味悠長”是他們對貴州茶的第一印象。
在亞歷克西斯?凱伊看來,這正是貴州茶出口到世界的一大優(yōu)勢?!耙溃嬲裏釔勖朗郴蚴秋嬃系娜?,非常愿意為獨(dú)特的口感或體驗(yàn)買單?!彼嬖V記者,在丹麥,地形地貌以低平為特點(diǎn),全境地勢平緩,平均海拔較低。此外,地貌的差異也使得歐洲地區(qū)主要依賴機(jī)械采茶,而手工采茶則相對較少見。因此,幾乎不可能種植出像貴州茶這樣具有獨(dú)特風(fēng)味的茶葉。
酒香也怕巷子深。馬可?貝托納經(jīng)常受邀來到中國參加各類茶事活動(dòng),并借此機(jī)會(huì)走訪了許多地方。他提到,在中國很難想象人們對茶葉的喜愛達(dá)到何種程度,無論是與茶農(nóng)、品茶師還是茶企老板交談,只要一聊起茶,他們總是滔滔不絕。而在意大利,則是截然不同的情況。因此,要想讓貴州茶更好地參與國際市場,除了產(chǎn)量和品質(zhì),找對正確的推廣方法尤為重要。
談到對貴州茶拓展海外市場的建議,亞歷克西斯?凱伊說,關(guān)鍵一招在于講好故事?!澳阒谰W(wǎng)絡(luò)或社交媒體能夠連接整個(gè)世界,利用好這一平臺(tái),追根溯源,把茶園茶葉、生產(chǎn)加工的美好畫面分享出去。相比于一直談?wù)搩r(jià)格或數(shù)量,從視覺上吸引,在體驗(yàn)中打動(dòng)、用品質(zhì)去留下,用品牌來傳播才是貴州茶‘跨山出?!拈L久之計(jì)?!?/p>
以茶為媒,以茶會(huì)友。對于亞歷克西斯?凱伊與馬可?貝托納來說,來到都勻參加此次大會(huì),是一次收獲驚喜與充滿意義的經(jīng)歷。來到都勻,品嘗貴州好茶,并有機(jī)會(huì)將這種體驗(yàn)和對茶的認(rèn)識分享給他們的協(xié)會(huì)成員,包括一些來自世界各地的茶葉供應(yīng)商和經(jīng)銷商?!跋M覀兡軌虼罱ㄆ鹨蛔鶚蛄?,促進(jìn)雙方的茶文化交流和茶葉貿(mào)易?!?/p>
來源:天眼新聞
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